ORDEN 16/2010, de 30 de abril, de la Conselleria de Agricultura, Pesca y Alimentación, por la que se establece el procedimiento de concesión y pago de las ayudas a la mejora integral de la calidad de la leche cruda producida y recogida en las explotaciones en la Comunitat Valenciana y se convocan para el ejercicio 2010.
Sección | III - Convenios y Actos |
Emisor | Conselleria de Agricultura, Pesca y Alimentacion |
Rango de Ley | Orden |
ORDEN 16/2010, de 30 de abril, de la Conselleria de Agricultura, Pesca y Alimentación, por la que se establece el procedimiento de concesión y pago de las ayudas a la mejora integral de la calidad de la leche cruda producida y recogida en las explotaciones en la Comunitat Valenciana y se convocan para el ejercicio 2010. [2010/5337] El sector industrial lácteo de la Comunitat Valenciana goza de una gran tradición en la elaboración de diferentes variedades de quesos y productos derivados con marcadas características diferenciales. Asimismo, la materia a partir de la cual se elaboran estos productos, la leche, es un elemento básico en todo el proceso, siendo el sector productor lácteo, los ganaderos, el primer eslabón de la cadena alimentaria, por lo que resulta necesario establecer un apoyo decidido para que produzcan un alimento seguro y con calidad alimentaria garantizada desde el principio.
En este sentido, el Ministerio de Medio Ambiente, Medio Rural y Marino ha dispuesto la publicación del Real Decreto 1589/2009, de 16 de octubre, por el que se establecen las bases reguladoras para la concesión de subvenciones para la implantación de sistemas de aseguramiento para la mejora integral de la calidad de la leche cruda producida y recogida en las explotaciones, y su certificación externa (BOE nº 270, de 09.11.2009) cuyo objetivo fundamental es seguir avanzando en uno de los aspectos prioritarios para el sector productor: la calidad y la seguridad alimentaria láctea desde la responsabilidad de primer operador en la cadena alimentaria.
Con este propósito y en aras a fomentar la aplicación de la legislación...
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