ORDEN de 28 diciembre de 2005, de la Conselleria de Agricultura, Pesca y Alimentación, por la que se aprueban las bases reguladoras para la financiación de programas de mejora de calidad de la leche cruda de vaca, oveja y cabra producida en las explotaciones de la Comunidad Valenciana. [2006/286]

DOCV. Diari Oficial de la Comunitat Valenciana núm. 5175, 12 de Enero de 2006 › I - Disposiciones Generales › Conselleria de Agricultura, Pesca y Alimentacion

Enlazado como:

Extracto

La mejora de la calidad higiénico-sanitaria de la leche cruda de vaca, oveja y cabra producida en las explotaciones es una condición esencial para incrementar la competitividad de las explotaciones lecheras. Por otra parte, el consumidor exige que en los diferentes procesos de producción, conservación, almacenamiento, transporte y elaboración de la leche cruda se mantengan los máximos niveles de calidad sanitaria y se apliquen medidas de autocontrol por parte de los establecimientos transformadores de la leche que garanticen la seguridad alimentaria.

En este sentido, el Reglamento (CE) n.º 178/2002 de 28 de enero establece los principios y requisitos generales de la legislación alimentaria y se fijan procedimientos relativos a la seguridad, estableciéndose que a partir del 1 de enero de 2005, en todas las etapas de producción, transformación y distribución, la práctica de sistemas que permitan asegurar el seguimiento o trazabilidad de los alimentos. Estos parámetros objeto de control en las explotacione...

Ver el contenido completo de este documento

Enlaces patrocinados

Afectaciones

MODIFICADA por

ORDEN de 23 de septiembre de 2008, de la Conselleria de Agricultura, Pesca y Alimentación, por la que se modifican determinados aspectos de la Orden de 28 de diciembre de 2005, por la que se aprueban las bases reguladoras para la financiación de programas de mejora de calidad de la leche cruda de vaca, oveja y cabra y de la Orden de 24 de mayo de 2006, por la que se establecen las bases reguladoras de ayudas al programa de genotipado, se convocan las ayudas para la mejora de la calidad de la leche, en la Comunidad Valenciana y se fijan los importes globales de la ayuda al programa de genotipado en la Comunidad Valenciana.

Documentos citados

Constitución Española de 1978.
Real Decreto 1679/1994, de22 de julio, por el que se establecen las condiciones sanitarias aplicables a la producción y comercialización de leche cruda, leche tratada térmicamente y productos lácteos.
REAL DECRETO 402/1996, de 1 de Marzo, por el que se modifica el Real decreto 1679/1994, de 22 de Julio, por el que se establece las Condiciones sanitarias aplicables a la Produccion y Comercializacion de Leche cruda, leche tratada termicamente y Productos lacteos.
LEY 38/2003, de 17 de noviembre, General de Subvenciones.
RESOLUCIÓN de 30 de enero de 2004, del Instituto Nacional de Administración Pública, por la que se convoca el Seminario 'Ley General de Subvenciones' a desarrollar por el Centro de Estudios Administrativos.

Ver Otros Documentos que Citan la Misma Legislación